Casa da Doce Bruxinha

Cozinha artesanal feita com cuidado em todos os detalhes e uma pitada de magia.

Artesanal · Autoral · Acolhedora · Natural

O Refúgio do Sabor

A Casa da Doce Bruxinha é um restaurante premium em Garuva, SC, liderado pela Chef Denise Andreatta Zimmermann. Honramos a origem da palavra "restaurante", que vem de restaurar: nossa vocação é restaurar corpo e alma. Com raízes alemãs e italianas e alma slow food, fazemos tudo com técnicas ancestrais, dos pães de longa fermentação à charcutaria curada na casa.

"A magia verdadeira acontece no tempo certo. O tempo da massa descansar, do pão crescer, da carne curar."